ダイニング・キッチンに多く見られる形は、キッチンの横にダイニングテーブルを置いて、そこで食事を取るスタイルですからね。なるほどね・・・。これは、食事の配膳や後片付けがすぐにできるので便利なのですが、料理の作業場が丸見えになることと、料理をしている人が常にダイニングテーブルに背を向けることになる点が問題でした。 しかし最近は、ダイニングとキッチンの間にカウンターなどの仕切りを設けて、作業場が見えないようし、かつ料理をする人が会話に参加できるという、ダイニング・キッチンの良さが活かされた工夫がされるようになりました。
ガスや燃料設備の取り扱いは危険をともないますので、家が完成した後も何かあれば必ず専門業者に頼みましょう。 照明の照らし方によって狭い空間も広く感じさせることが出来ます。照明効果を大いに利用しましょうね。 台所に立つ人であればキッチンについては特に沢山の希望があるでしょう。理想的なキッチンを作る為に、その希望を具体的にしましょうね。 ・U型… U字型はL字型のもう片方の端も折り曲げたスタイルで、コの字型とも呼ばれます。スペースが必要ですが、Ｕ字の真ん中のスペースを９０から１２０ｃｍ程度の狭さにした方が動線が短くなり楽ですからね。なるほどね・・・。・アイランド型… ２列型と似ていますが、シンクまたはコンロが独立し、食卓の方に向いて作業できます。大人数でお料理を楽しみたい人に向いていますわな〜。
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